供应说明
广州 八珍堂 经过多次实践,研制出一套干制鱼翅的先进方法, 隔离温蒸法,使天然翅 (不曾人为抽出翅针)达到100%无水的干燥程度。欢迎合作或订购。
鱼翅要达到100%无水,普通的晾晒或烘干方式很难达到,因为鱼翅有一定的厚度,吸入内里的水分很难排出,只能做一般性的脱水干燥,所以要达到全干的程度,需要人为将内翅针拔出,以减少鱼翅的厚度,但这样一来破坏了翅针,大大的影响了发翅率,同时也影响酒店出品卖相,使得干燥变得没有实际意义(因为干燥鱼翅就是为了提升发翅率)。我们采用自行研制的烘制手法,有效的拔出鱼翅内的水分,*终制成不含一点水分的100%全干翅,目前在全国多家****酒楼获得了一致的好评用心经营、诚信服务 质量保证,欢迎咨询
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公司简介:
八珍堂海味前身是香港“昌隆商号”,于1933年成立于香港,后为*早在广州十三行从事外贸的商行之一,主要从事药材贸易,后**期间撤出广州将重点转至东南亚发展,于2003年重新回到广州商圈,致力于优质干制水产品市场的开发,为不同层次的用家提供理想的产品,我们所有产品均按照客户的需求经过专人精雕细琢,做到令客户百分百的满意是我们一贯的服务宗旨,以优秀的质量和低廉的价格换取巨大的销量和市场份额是我们的发展方式。八珍堂海味在精益求精的传统经营理念下,采用**的生产加工技术和先进的管理方式,迎接新的市场机遇。
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